MENU DE NOËL 2024 à l'ILOA 24/12 soir et 25/12 midi

NOËL 2024

Réveillon de Noël le 24 décembre au soir et déjeuner de Noël le 25 décembre à midi

Soirée réveillon et déjeuner sans spectacle

 

Nous vous proposons l’accueil entre 19 h 45 et 20 h 45 le 24 au soir

Nous vous proposons l’accueil entre 12 h 00 et 13 h 15 le 25 à midi

Les boissons non incluses sont proposées au choix sur place à la carte

Menu de Noël à 55,00 €

Le foie gras maison à la mirabelle de Pays, chutney mirabelle

Ou le panier feuilleté de noix de Saint-Jacques gratinées au Noilly Prat et parmesan

Ou la bouchée à la reine aux ris de veau, poulet, quenelles, champignons et riesling

Ou la complicité de terrine océane à la Saint-Jacques et terrine au saumon

Ou la quiche végétarienne aux légumes confits à l’huile d’olive et basilic

 

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Le suprême de chapon mijoté aux morilles et vin jaune

Ou les paupiettes de filet de sole aux gambas, crème de safran

Ou les noisettes de filet mignon de veau, sauce aux girolles et Chablis

Ou le sauté de biche façon grand veneur

Ou La poêlée veggie de morilles, girolles et cèpes à la provençale, farandole de légumes

 

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La ronde de fromages affinés au buffet

 

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Duo de bûches de Noël aux saveurs fruits rouges et chocolat

Ou le vacherin vanille caramel, coulis caramel

Ou le nougat glacé au miel, coulis framboises

 

Menu enfant 20.00 €

Terrine de saumon, crème citron aneth

Ou Foie gras Maison à la mirabelle

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Suprême de chapon, frites fraîches

Ou Burger maison au cheddar, frites fraîches

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Duo de bûches de Noël aux saveurs fruits rouges et chocolat