20 chemin stratégique - 54130 - DOMMARTEMONT 03 83 21 70 22
NOËL 2025
Réveillon de Noël le 24 décembre au soir et déjeuner de Noël le 25 décembre à midi
Soirée réveillon et déjeuner sans spectacle
Nous vous proposons l’accueil entre 19 h 45 et 20 h 45 le 24 au soir
Nous vous proposons l’accueil entre 12 h 00 et 13 h 15 le 25 à midi
Les boissons non incluses sont proposées au choix sur place à la carte
Menu de Noël à 55,00 €
Le foie gras maison à la mirabelle de Pays, chutney mirabelle
Ou la salade de pétoncles et Saint-Jacques poêlées aux épices Thaï
Ou la bouchée à la reine aux ris de veau, poulet, quenelles, champignons et riesling
Ou la terrine de saumon et saumon fumé, crème ciboulette
Ou les nems veggie aux germes de soja et légumes, sauce Thaï
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Le suprême de chapon mijoté aux morilles et vin jaune
Ou Les Escalopées de filet de veau façon cordon bleu au jambon et emmenthal crème Chablis
Ou Le Filet de flétan noir gratiné tomate cerise provençale et parmesan crème de pistils de safran
Ou La Souris d’agneau braisée au miel et aux girolles
Ou le sauté de biche façon grand veneur
Ou La poêlée veggie de morilles, girolles et cèpes à la provençale, farandole de légumes
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La ronde de fromages affinés au buffet
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La bûche de Noël aux fruits rouges et chocolat blanc
Ou le moelleux aux chocolat et glace vanille
Ou le vacherin vanille caramel, coulis caramel
Ou le nougat glacé au miel, coulis framboises
Menu enfant 20.00 €
Terrine de saumon, crème citron aneth
Ou Foie gras Maison à la mirabelle
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Suprême de chapon, frites fraîches
Ou Burger maison au cheddar, frites fraîches
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La bûche de Noël aux fruits rouges et chocolat blanc
Ou le moelleux au chocolat et glace vanille
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