SAINT VALENTIN

MENU SAINT VALENTIN à l’ ILOA    42.50 €

Animation musicale chanson CABARET

PIANO / CHANT avec Catherine ANTOINE

Prolongement de la soirée avec DJ et piste de danse

Foie gras maison à la mirabelle, chutney de mirabelle

 

ou Saint-Jacques en salade, brunoise exotique et pétales de magret fumé maison

 

ou Saumon fumé par nos soins, mousse d'avocats et pamplemousse

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Filet de loup de mer, crème Chablis safran, risotto parmesan

ou Magret de canard rôti au miel et vinaigre balsamique

ou Mitonnée de veau aux champignons et gingembre confit

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Valentin au chocolat et café, crème vanille

ou Tulipe aux fruits frais infusés rhum, glace coco

ou Pavlovas aux fraises, à la meringue, crème pistache

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